コーヒーの木

コーヒーの木（Coffea arabica、アラビカコーヒー）は、アカネ科コーヒーノキ属の常緑低木〜小高木で、エチオピア原産。種小名は「アラビアの」を意味するが、アラビア半島の原産ではなく、アラビアで1000年以上前から栽培されてきたことに由来する。現在は世界の熱帯・亜熱帯でコーヒー豆をとるために栽培され、農園では収穫しやすいよう高さ1.8m程度に刈り込まれる。観葉植物としては、つやのある楕円形の濃緑の葉が魅力で、葉の縁は波打ち、葉脈がくっきりと目立つ。植え付けから3〜4年ほどで、晩春〜初夏に葉の付け根に星形の白い花を2〜9輪ずつ咲かせ、ジャスミンに似た香りを放つ。実は緑から黄色、薄い赤を経て濃い赤に熟し、中の2個の種子がコーヒー豆になる。室内の鉢植えでは高さ1.2〜1.8m程度に収まることが多い。明るい光と高めの湿度を好み、用土は湿り気を保ちつつ過湿にしない。国内では小鉢から大鉢まで、観葉植物として非常に多く売られている。

コーヒーの木の成株のサイズは室内の鉢植えで高さ1.2〜1.8m程度、暖地の屋外で高さ・幅とも1.8〜4.5mです。

コーヒーの木の適温は21〜27℃です。

熱帯性のため寒さに弱く、13℃を下回ると葉を落とすことがある。

生育期に施す