画像: Sage Ross / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons
豆欅（マメケヤキ）
上級者向けZelkova serrata
豆盆栽専用に選抜された極小の欅品種。掌に乗るサイズでも本格的な箒立ち樹形を形成。小さな葉と繊細な枝先が精密な世界を表現する。
※本ページはアフィリエイト広告（Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイト）を含みます
概要
マメケヤキ（豆欅）は、ニレ科ケヤキ属の落葉高木ケヤキ（Zelkova serrata）の中から、特に豆盆栽（まめぼんさい）や小品盆栽に適した矮性の個体・品種を指します。通常のケヤキと同じ樹種ですが、非常に小さな鉢（直径5〜10cm程度）に仕立てることを目的として、特に葉が小さく枝が細かく分岐する性質を持つ個体が選ばれます。掌サイズの小鉢の中に、成木ケヤキの箒型樹形を完成させる高い技術と芸術性が要求され、盆栽技術の粋を見せる分野です。秋の黄橙色の紅葉と冬の緻密な枝の線は、大型の盆栽と寸分変わらない美しさを持ちます。小品盆栽・豆盆栽の展覧会では常に高い評価を受ける人気の樹種です。管理は通常のケヤキと同様に、日当たりと水やりに気を配ります。小さな鉢はとくに乾燥しやすいため、夏場は1日2〜3回の水やりが必要になることもあります。葉刈りで細かい枝を作り、根の整理を兼ねた植え替えを2〜3年に一度行います。
豆欅（マメケヤキ）の寿命
豆欅（マメケヤキ）の寿命は50年以上（盆栽として）です。
豆欅（マメケヤキ）の大きさ
豆欅（マメケヤキ）の成株のサイズは3〜10cm（超小型）です。
豆欅（マメケヤキ）の温度・湿度の目安
豆欅（マメケヤキ）が耐えられる温度の範囲は-20℃以上（地植えの目安）です。
基本情報
原産地
日本（ケヤキの小品盆栽用選抜個体）
寿命
50年以上（盆栽として）
サイズ
3〜10cm（超小型）
耐えられる温度
-20℃以上（地植えの目安）
水やり・肥料
肥料（定期的）
栽培ポイント
置き場所
日当たり〜半日陰。風で乾燥しすぎないよう注意
水やり
極小鉢は乾きやすい。1日数回の確認が必要
整姿
箒立ち樹形に仕立てる。葉刈りで小葉化促進
注意点
鉢が小さいため水切れ即致命的。腰水管理も有効
豆欅（マメケヤキ）のよくある質問
Q豆欅（マメケヤキ）の栽培難易度は？
上級者向け。高度な栽培技術と専門的な設備が必要で、栽培環境の細かな調整が求められます。
Q豆欅（マメケヤキ）が耐えられる温度は？
豆欅（マメケヤキ）が耐えられる温度の範囲は-20℃以上（地植えの目安）です。この範囲は耐えられる限界であって、生育に適した温度ではありません。
Q豆欅（マメケヤキ）の寿命はどれくらい？
豆欅（マメケヤキ）の寿命は50年以上（盆栽として）です。
Q豆欅（マメケヤキ）はどのくらいの大きさになる？
豆欅（マメケヤキ）の成株のサイズは3〜10cm（超小型）です。
Q豆欅（マメケヤキ）の水やり・肥料は？
豆欅（マメケヤキ）の水やり・肥料は「肥料（定期的）」です。
Q豆欅（マメケヤキ）の値段の相場は？
豆欅（マメケヤキ）の価格は品種・特徴・サイズ・系統により大きく異なります。ボタちょくでは、生産者が出品ごとに価格を決めています。
最終更新: 2026年10月2日
栽培スペック
- USDA耐寒ゾーン
- 5–8
栽培用品のおすすめ（広告）
参考・出典
編集・データ検証: ボタちょく編集部
本ページの分類・規制・栽培データは、下記の一次情報データベースに基づき作成・検証しています。
分類・学名典拠
規制・法令・保全ステータス
関連種
この種類の出品を探す
関連コラム
豆盆栽の魅力と育て方｜手のひらサイズの小さな大樹
樹高数センチの極小サイズで楽しむ豆盆栽の育て方を解説。用土選び、水やり、剪定、鉢選びから飾り方まで紹介します。
五葉松（ゴヨウマツ）盆栽の育て方｜芽摘み・葉透かしで気品ある樹形をつくる
五葉松盆栽の育て方を解説。黒松・真柏との違い、置き場所と水やり、芽摘み・葉透かしの年間作業、針金かけと植え替え、冬越し対策まで初心者にもわかりやすく紹介します。
盆栽コレクションの生前整理と次世代への引き継ぎ方｜譲渡・記録整理の進め方
盆栽コレクションの生前整理と、家族やオンラインマーケットプレイスへの引き継ぎ方を解説します。管理記録の残し方や手放す木を選ぶ基準も紹介します。
盆栽の「素材」とは｜仕立て途中の樹を生産者から直接購入して育てる楽しみ方
盆栽業界でいう「素材」の意味と、仕立て済みの完成樹との違い、生産者直送で素材を購入して自分で育てる魅力を解説します。
🩺 盆栽・山野草に多い病気・害虫
お探しの株が見つかりませんか？
希望の条件を無料で投稿すると、条件に合う株を持つ生産者から紹介が届きます。